Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Schinken-Braten mit Bärlauchrahm, Kartoffeln und Frühlingsgemüse

Smörrebröd - Smørrebrød

Gin-Tonic-Lachs

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

Italienische Spargelsuppe

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Knusprige Onsen-Eier

Trüffelrisotto

Warmer Speck-Kartoffelsalat