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Koreanischer Eisbergsalat für Eilige
Prep. 10min
Total 10min
2 Portionen
Ingredientes
-
Möhren in Stücken (3 cm)300 g
-
Rettich, frisch in Stücken (3 cm)300 g
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Gurke mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)150 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen30 g
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Reisessig z. B. Ssal sikcho30 g
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Sojasauce z.B. Ganjang10 g
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40 g Fruchtsirup, z. B. Oligodang-SirupHonig40 g
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Wasser10 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst5 g
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Sesam25 g
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Sesamöl25 g
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brauner Zucker10 g
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Eisbergsalat in groben Stücken (3 cm)300 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
460 mg
Proteína
8 g
Calorías
1634 kJ /
391 kcal
Grasa
20 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
53 g
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