Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
Prep. 30min
Total 72h 30min
2 Portionen
Ingredientes
-
Cocktailparadeiser im Ganzen200 g
-
Salz und 2-3 Prisen zum Würzen5 g
-
Wasser200 g
-
Olivenöl20 g
-
Tomatenmark15 g
-
Cayennepfeffer1 - 2 Msp.
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Mozzarella abgetropft, in Scheiben200 g
-
Ochsenherzparadeiser in Scheiben200 g
-
300 g Pfirsiche, aus der Dose, abgetropftfrische Pfirsiche in Spalten2
-
Basilikumblätter, frisch abgezupft2 - 3 Zweiglein
-
Majoran, frisch abgezupft1 - 2 Zweiglein
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1813 mg
Proteína
26 g
Calorías
2880 kJ /
688 kcal
Grasa
53 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
31 g
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Salate zum Wohlfühlen
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