Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

2.7 70 valoraciones
Prep. 40min
Total 3h
9 sztuk

Ingredientes

Gotowanie ziemniaków
  • 500 g wody
  • 600 - 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 3 cm kawałki
Nadzienie szpinakowe
  • 40 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 150 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki mąki pszennej
  • 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krokieciki ziemniaczane
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 jajka do panierowania
  • bułka tarta do panierowania
  • mąka pszenna do panierowania
  • olej do głębokiego smażenia

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 291.1 mg
Proteína 3.3 g
Calorías 650.7 kJ / 155.5 kcal
Grasa 9.5 g
Fibra 2.1 g
Grasas saturadas 3 g
Carbohidratos 15.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...