Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g pierniczków, bez nadzienia i czekoladowej polewy, pokrojonych na kawałki
- 1000 g karpia, całego, oczyszczonego, bez głowy, wypatroszonego, pokrojonego w ok. 2 cm dzwonki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 500 g wody
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 200 g piwa, ciemnego
- 50 g rodzynek
- 50 g migdałów, w płatkach
- 20 g powideł śliwkowych
- 20 g masła
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1441 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 32.9 g
- Carbohidratos
- 19.6 g
- Grasa
- 14.4 g
- Fibra
- 2.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Polano bożonarodzeniowe
45min
Ryba po grecku
45min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1óra 50p
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Szynka w cieście chlebowym
101 godz.
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25p