Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rustic Sourdough Bread
Prep. 30min
Total 28h 10min
12 slice
Ingredientes
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extra virgin olive oil
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water room temperature225 g
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extra virgin olive oil3 tbsp
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bread flour450 g
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sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)340 g
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salt1 tbsp
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instant yeast (opcional)1 tsp
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bread flour to dust
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
186.5 kcal /
780.3 kJ
Proteína
5.4 g
Grasa
4.2 g
Carbohidratos
31.2 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
0.6 g
Sodio
594 mg
