Moi Moi

4.2 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 portions

Sodio 2327 mg

Proteína 28.2 g

Calorías 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Grasa 57.4 g

Fibra 9.2 g

Grasas saturadas 11.3 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

West African 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Watermelon Refresher

10min

Tomato and Mushroom Spaghetti

25min

Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce

40min

Pistachio and Almond Gelatos

8h 30min

Sunrise Smoothie

10min

Salad juice

5min

Spring greens

10min

Vitamin Juice

10min

Melon and Kiwi Smoothie

10min

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

1h 10min

Mango Ice Lollies

6h 20min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min