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Focaccia de flores

Focaccia de flores
3.0 4 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 30min
4 porciones
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Ingredientes

  • 60 g de aceite de oliva
  • 240 g de agua
  • 10 g de azúcar
  • 15 g de levadura fresca
    7 g de levadura seca
  • 400 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal
  • 60 g de nueces variadas enteras
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de queso ricotta
  • 100 g de yogur
  • 5 g de ralladura de limón amarillo
  • 3 - 5 pizcas de sal
  • 3 - 5 pizcas de pimienta blanca molida
  • 150 g de jitomate cherry diferentes colores
  • 40 g flores comestibles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 549.4 mg
Proteína 21.6 g
Calorías 3236.7 kJ / 773.6 kcal
Grasa 30.8 g
Fibra 6.3 g
Grasas saturadas 7.8 g
Carbohidratos 103.6 g

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