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Risotto aux champignons
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
60 g de parmesan en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
40 g de beurre en morceaux
-
25 g d'huile d'olive
-
500 g de champignons surgelés500 g de champignons frais nettoyés et coupés
-
300 g de riz spécial risotto
-
100 g de vin blanc sec
-
650 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule émietté
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
201.7 mg
Proteína
10 g
Calorías
1458.3 kJ /
348.6 kcal
Grasa
12.7 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
46.1 g
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