Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

4.4 39 valoraciones

Prep. 10min

Total 26h

10 porzioni

Ingredientes

di acqua a temperatura ambiente
200 g
di lievito di birra fresco
1 cubetto
1 bustina di lievito di birra disidratato
di zucchero
30 g
di farina di forza (o manitoba) + q.b.
500 g
di burro morbido a pezzi
50 g
di strutto
20 g
di sale
1 cucchiaino
uovo
1
di latte
10 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 219 kcal / 917 kJ

Proteína 6 g

Grasa 6.3 g

Carbohidratos 36.8 g

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