Mușchi de vită în pachețele de bacon

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0 2 valoraciones
Prep. 30min
Total 50min
2 porții

Ingredientes

  • broccoli tăiat buchețele mici
    150 g
  • sare plus pentru asezonare
    ½ linguriță
  • mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
    2 bucăți
  • bacon afumat
    8 felii
  • piper măcinat plus pentru asezonare
    ½ linguriță
  • cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
    4
  • rozmarin, proaspăt frunzele
    2 fire
  • cimbru proaspăt frunzele
    2 fire
  • morcov tăiat bucăți
    50 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    170 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei vegetal plus pentru prăjit
    30 g
  • amidon de porumb
    10 g
  • pastă de roșii
    20 g
  • vin roșu sec
    200 g
  • fond de vită
    300 g

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 48 g
Calorías 4935 kJ / 1178 kcal
Grasa 82 g
Fibra 9.1 g
Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...