Krachel (brioches à l’anis)

Tajine de boulettes de sardines

Sayadieh (riz épicé au poisson)

Riz djerbien aux blancs de poulet

Couscous tfaya au poulet

Cachir de poulet aux olives

Briouates à la viande

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Pastilla de poisson et de fruits de mer