
Dispositivos y accesorios
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
Prep. 15min
Total 2h 30min
14 φέτες
Ingredientes
-
αμύγδαλα80 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα60 γρ.
-
ανθρακούχο νερό300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)3
-
ζάχαρη1 κ.σ.
-
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)1 κ.σ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη1 ½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ψιλό1 κ.γλ.
-
σουσάμι (opcional) για το πασπάλισμα1 - 2 κ.σ.
-
νερό καυτό100 γρ.
Inf. nutricional por 1 φέτα
Calorías
214 kcal /
893 kJ
Proteína
4 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
26 g
Grasas saturadas
1.4 g
Sodio
276 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Χωρίς γλουτένη
13 Recetas
Internacional
Internacional