Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

4.4 (43 valoraciones )

Ingredientes

  • 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
  • 20 g oleju
  • 550 g coli
  • 110 g wody
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1661.8 kJ / 397.2 kcal
Proteína
23.7 g
Carbohidratos
13.3 g
Grasa
27.6 g
Grasas saturadas
8.8 g
Fibra
1 g
Sodio
675.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas