
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
-
250
g Wildreismischung
o bien 250 g roter Reis - 200 g Spitzkohl in Spalten
- 150 g rote Paprika in Stücken
- 160 g Radieschen geputzt
- 300 g braune Champignons
- 1 TL Öl
- 150 g Edamame, gepalt, TK
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 15 g Olivenöl
- 40 g Sojasauce
- 50 g Miso-Paste hell
- 10 g Ahornsirup
- 20 g Balsamico, hell
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- Sesam, geröstet zum Bestreuen (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 399 kcal / 1669 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Fibra
- 9.6 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Sodio
- 1491 mg