Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 140 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingredientes

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1246 mg

Proteína 37 g

Calorías 2987 kJ / 714 kcal

Grasa 42 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Lemoniada brzoskwiniowa

5min

Gotowanie parówek/frankfurterek

20min

Lemoniada z owoców jagodowych

5min

Aperol slush

5min

Burger drwalski

1h 10min

Placek czosnkowo-serowy

2h

Deska masła z pesto szpinakowym

10min

Smoothie z kiwi

10min

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8h 10min

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

35min

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1h

Klasyczne burgery wołowe

1h