Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

Τούρτα Γεώδης

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Τσιζκέικ με πραλίνα

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού