Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Terină de somon cu smântână cu piper
Ingredientes
Terină de somon
-
mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate25 g
-
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)500 g
-
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)2 fileuri
-
cremă de brânză200 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
crevete crude, decorticate, eviscerate100 g
-
ulei de măsline pentru prăjit
Smântână cu piper
-
smântână fermentată, de orice tip120 g
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
piper verde, murat clătit1 lingură
-
sare de mare¼ linguriță
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 felie
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min
Salată de fasole albă
5min
Salată cu carne de pui și avocado
30min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Ninguna valoración
Cocktail Moscow mule cu mentă
Ninguna valoración
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h