Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce pour salade César
Prep. 5min
Total 10min
500 g
Ingredientes
-
200 g d'huile végétale (huile neutre telle que canola, tournesol)
-
60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
-
¼ c. à thé de poivre noir en grains
-
2 jaunes d'œufs
-
2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
-
3 filets d'anchois à l'huile
-
20 g de jus de citron
-
15 g de moutarde de Dijon
-
sel selon le goût
Inf. nutricional por 500 g
Calorías
2141.9 kcal /
8961.8 kJ
Proteína
32.8 g
Grasa
228 g
Carbohidratos
11.8 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
42.6 g
Sodio
1453 mg
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