Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5.0 1 valoración
Prep. 35min
Total 5h
4 sklenice

Ingredientes

Krevetové jednohubky
  • 180 gramů vody
  • 70 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 500 gramů hladké mouky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
  • 10 gramů soli
Krevetová pěna
  • 150 gramů vařených krevet koktejlových
  • 1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
Borůvkový aperitiv
  • 250 gramů borůvek
  • 1 polévková lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 350 gramů prosecca
    350 gramů šumivého vína
  • ledové kostky podle chuti

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 4 sklenice

Calorías 3458.2 kcal / 14469 kJ
Proteína 100.2 g
Grasa 95.2 g
Carbohidratos 484.9 g
Fibra 22.3 g
Grasas saturadas 30.3 g
Sodio 5888 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...