Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Prep. 45min
Total 4h 30min
6 porties
Ingredientes
Pikante saus
-
rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken2
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ui gehalveerd1
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knoflookteentjes3
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olijfolie40 g
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Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)2 - 3
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verse rozemarijn alleen de naaldjes10 g
-
currypoeder1 tl
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vers geperst citroensap10 g
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honing40 g
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zout1 tl
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gemalen zwarte peper2 - 3 snuifjes
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kip (ongeveer 1200-1500 g)1
Aardappelen
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aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt500 g
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verse dille grof gehakt10 g
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boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken30 g
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zout2 - 3 snuifjes
Korianderdip
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verse korianderbladeren10 g
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knoflookteentje1
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mayonaise50 g
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Griekse yoghurt50 g
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vers geperst citroensap20 g
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zout2 - 3 snuifjes
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gemalen zwarte peper2 - 3 snuifjes
Grillen en montage
-
vers korianderblad voor de garnering
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
717.8 kcal /
3003.3 kJ
Proteína
46 g
Grasa
45.4 g
Carbohidratos
30.4 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
13.3 g
Sodio
796.8 mg
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