Empada vegetariana

Empada vegetariana

4.8 8 valoración

Prep. 15min

Total 1h 25min

8 doses

Ingredientes

Recheio

dentes de alho
2
azeite
60 g
curgete cortada às rodelas finas
350 g
limão só a raspa
½
folhas de tomilho-limão
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
hortelã só as folhas
10 pés de
beringela cortada às rodelas finas
300 g
cebola cortada em pedaços
80 g
cenoura cortada às rodelas finas
250 g
cominhos em pó
1 pitada de
vinagre
5 g

Massa

água
200 g
manteiga
170 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
pimento vermelho assado
500 g
gemas de ovo p/ pincelar
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 766.9 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 2099.4 kJ / 501.8 kcal

Grasa 27.1 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 55.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pudim vegetariano

1h

Wellington vegetariano

2h 15min

Gnocchi com abóbora e espinafres

1h 25min

Croquetes de espinafres

1h

Quiche de curgete

1h 5min

Quiche de espinafres com base de batata

1h 20min

Ramequim de legumes

1h 25min

Assado de grão

1h

Hambúrgueres de arroz

40min

Quiche de legumes e tomate-cereja

1h

Empadinhas vegetarianas

1h 35min

Quiche de fiambre e chalotas

1h 10min