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Minestrone verde
Prep. 10min
Total 55min
8 doses
Ingredientes
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queijo parmesão40 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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azeite25 g
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curgete cortada em cubos pequenos250 g
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couve coração cortada em juliana150 g
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ervilhas descongeladas150 g
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água1000 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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grão-de-bico cozido escorrido200 g
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tomate s/ sementes cortado em cubos50 g
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limão (raspa e sumo)1
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manjericão só as folhas p/ servir4 pés de
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hortelã só as folhas p/ servir4 pés de
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
121.3 kcal /
507.3 kJ
Proteína
5.7 g
Grasa
5.2 g
Carbohidratos
14.1 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
1.3 g
Sodio
428.5 mg
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