Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 443.4 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 1373.3 kJ / 328.2 kcal

Grasa 19.9 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 35.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5 godz. 20 min

Jamaica Hibiscus Margarita

1 godz. 5 min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 godz.

Cheese Arepas

50 min

Red, White and Blue Frozen Lemonade

10 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min

Fish Ceviche

3 godz. 25 min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 godz. 5 min

Ceviche

1 godz. 10 min

Chicken and Avocado Arepas

1 godz.

Tuna Tartare

40 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min