Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 17 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h

10 portions

Ingredientes

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 242.1 mg

Proteína 7.9 g

Calorías 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 63.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Lemon Peel Pound Cake

1h 50min

Cochinita Pibil

4h

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Horchata

5min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Lemon Peel Pound Cake

1h 50min

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

50min

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Shrimp and Potato Boil

40min

Cochinita Pibil

4h

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min