Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
TM6 TM5 TM31

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

1.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 70 g ceapă, sferturi
  • 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
  • 1 mango, copt, mare, bucăți
  • 3 linguri pastă de tamarin
  • 4 linguri melasă, neagră
  • ¼ linguriță ienibahar măcinat
  • 90 g vin roșu
  • 180 g zeamă de portocală
  • 2 linguri oțet de vin roșu
  • 24 cotlete de miel

Inf. nutricional
por 1 bucată
Calorías
1002 kJ / 240 kcal
Proteína
14.3 g
Carbohidratos
4.1 g
Grasa
18.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas