Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Baza de biscuiți
- 200 g ciocolată amăruie, 70% cacao, ruptă în bucăți
- 40 g unt nesărat, înmuiat și tăiat bucăți
- 40 g zahăr brun deschis
- 2 lingurițe sirop auriu
- 40 g făină cu agent de creștere
- 20 g cacao pudră
Caramel sărat
- 80 g unt sărat, la temperatura camerei
- 80 g zahăr brun deschis
- 60 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- ½ linguriță gelatină pudră
- 1 ½ linguriță sirop auriu
- ½ linguriță pastă de vanilie
- ¼ linguriță sare
Mousse de ciocolată
- 1 linguriță gelatină pudră
- 2 linguri lapte
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Ganache de ciocolată
- ½ linguriță gelatină pudră
- 50 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 20 g unt sărat
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 1092.1 kJ / 260 kcal
- Proteína
- 2.4 g
- Carbohidratos
- 16.8 g
- Grasa
- 20.9 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sodio
- 176.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lapte cu bezele
10 min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1 godz. 45 min
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Ninguna valoración
Gugelhupf tradițional
Ninguna valoración
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Ninguna valoración
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25 godz. 20 min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Ninguna valoración
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 godz.
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min