Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porzione

Ingredientes

Burro alle erbe

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
foglie di salvia fresca
3 - 4
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di erba cipollina fresca a pezzi (2 cm)
10
di sale grosso
½ - 1 cucchiaino
di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino
di burro morbido
250 g

Verdure e bistecche

di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
3 - 4 rametti
olio di semi di girasole più un extra per la spazzolatura
30 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 cucchiaino
di patate pelate, a pezzi (2 cm)
500 g
di acqua
500 g
di cimette di broccolo
400 g
bistecche di controfiletto di manzo (3,5 cm di spessore)
4

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 1084 kcal / 4543 kJ

Proteína 63 g

Grasa 81 g

Carbohidratos 25 g

Fibra 6.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi della domenica 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortillas con pollo

Tortillas con pollo

45min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1h 10min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Insalata di pollo e avocado

Insalata di pollo e avocado

30min

Filetto di manzo con peperonata

Filetto di manzo con peperonata

40min

Bocconcini di tacchino alle verdure

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1h 30min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30min

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1h

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Spaghetti al sugo di polpettine

Spaghetti al sugo di polpettine

1h 30min