Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24 g

Calorías 2004 kJ / 479 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pachețel pentru prânz 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1h 10min

Punch Sangria cu ghimbir

Ninguna valoración

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Budincă lipicioasă cu caramel

1h 55min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5h 50min

Mini Focaccia cu oregano

3h 40min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4h 55min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Salată de cușcuș

20min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min