Dispositivos y accesorios
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
Prep. 15min
Total 30min
2 porties
Ingredientes
Groene salade
-
komkommer gesneden (2-3 mm)120 - 150 g
-
rucola40 g
-
verse bladspinazie40 g
-
verse dille blaadjes2 - 3 takjes
-
2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjesverse munt blaadjes2 - 3 takjes
-
rode ui gehalveerd60 g
-
extra vergine olijfolie50 g
-
gemalen koriander¼ - ½ tl
-
witte azijn1 el
-
vers geperst citroensap10 g
-
zout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
suiker2 - 3 snuifjes
Gepocheerde eieren en assemblage
-
verse dille blaadjes2 - 3 takjes
-
knoflookteentje½ - 1
-
Griekse yoghurt250 - 300 g
-
zout2 - 3 snuifjes
-
water1700 g
-
witte azijn50 g
-
eieren4
-
olie
-
boter4 el
-
paprika, gerookt, gemalen1 tl
-
gedroogde chilivlokken1 tl
-
sumak½ tl
-
zout2 snuifjes
-
microgreens (opcional)2 - 4 el
-
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren geroosterd, om te serveren
-
verse dille alleen blaadjes, voor de garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
903.3 mg
Proteína
25.8 g
Calorías
2769.8 kJ /
662 kcal
Grasa
51 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
17.6 g
Carbohidratos
26.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ramadan
20 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30min
Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:
Ninguna valoración
Groente-Omeletten
30min
Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus
Ninguna valoración
Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
2h
Omelet Caprese
30min
Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)
Ninguna valoración
Scandinavische brunch
Ninguna valoración
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2h 15min
Pindakaas Havermoutbal
Ninguna valoración
Bulgur en rode linzensoep
50min
Gerookte Mexicaanse bonensoep
35min