Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 20min
8 μερίδες

Ingredientes

Ροζ σορμπέ
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    10 γρ.
  • ώριμη μπανάνα σε κομμάτια
    75 γρ.
  • φράουλες, κατεψυγμένες καθαρισμένες
    500 γρ.
Καρπάτσιο ανανά
  • ανανά, φρέσκο κομμένο κάθετα σε 4-6 σφήνες (wedges)
    (περίπου 200 γρ. το κάθε κομμάτι), ξεφλουδισμένο, χωρίς τον πυρήνα
    1
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 2.7 mg
Proteína 0.9 g
Calorías 667.9 kJ / 159.6 kcal
Grasa 0.2 g
Fibra 3.2 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo