Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

4.9 7 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Salsa di lenticchie

70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
200 g di acqua
200 g di vino rosso (ad es. Chianti)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)
200 g di lenticchie (verdi)
20 g di concentrato di pomodoro
2 rametti di maggiorana fresca
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Salsa besciamella

750 g di latte intero
50 g di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
12 pasta secca, tipo lasagna

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24 g

Calorías 2307 kJ / 551 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023 4 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spezzatino alla zurighese

50min

Polpette di carne in salsa di funghi

35min

Muffins con gocce di cioccolato

1h

Gratin di gnocchi al porro

50min

Gratin di patate

1h 10min

Insalata di patate

1h 5min

Trenette al pesto

45min

Polpette in salsa spagnola

55min

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

20min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Pane paesano

3h