Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

4.9 7 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Salsa di lenticchie

70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
200 g di acqua
200 g di vino rosso (ad es. Chianti)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)
200 g di lenticchie (verdi)
20 g di concentrato di pomodoro
2 rametti di maggiorana fresca
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Salsa besciamella

750 g di latte intero
50 g di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
12 pasta secca, tipo lasagna

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24 g

Calorías 2307 kJ / 551 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023 4 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Torta salata alle verdure

Torta salata alle verdure

1h

Grittibänz dolci

Grittibänz dolci

2h 15min

Gratin di gnocchi al porro

Gratin di gnocchi al porro

50min

Birchermüesli

Birchermüesli

1h 10min

Brunsli di Basilea

Brunsli di Basilea

8h 40min

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3h

Biscotti al vin brûlé

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Torta ai frutti rossi

Torta ai frutti rossi

1h 15min

Cornetti al formaggio

Cornetti al formaggio

40min

Lasagne

Lasagne

2h

Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint

55min

Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

1h 50min