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Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
Prep. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Pecannüsse50 g
-
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)1000 g
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Milch300 g
-
Wasser100 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Muskat2 Prisen
-
Pfeffer½ TL
-
Zimt1 Prise
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
760 mg
Proteína
8 g
Calorías
1921 kJ /
459 kcal
Grasa
24 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
56 g
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