Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (opcional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 14506.1 mg

Proteína 130 g

Calorías 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Grasa 18 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Paella cu chorizo și crevete

45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Salată de paste cu cod și sos tartar

Ninguna valoración

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Mostrar todo

Mostrar todo