Dispositivos y accesorios
Cod cu sos Samfaina
Prep. 10min
Total 1h
4 porții
Ingredientes
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (opcional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
14506.1 mg
Proteína
130 g
Calorías
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Grasa
18 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
2.8 g
Carbohidratos
25.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30min
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1h 45min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Chifle cu salată de crab
Ninguna valoración
Mousse de zmeură și căpșune
Ninguna valoración
Frigărui cu carne și orez cu sos
1h 45min
Sandwich cu somon și coleslaw
15min
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45min
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Ninguna valoración
Tort Geoda
Ninguna valoración
Sabayon cu lichior de ouă
Ninguna valoración
Koftas de miel
1h 30min