Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (opcional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 14506.1 mg

Proteína 130 g

Calorías 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Grasa 18 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Ninguna valoración

Salată de ridichi și castraveți cu somon afumat

Ninguna valoración

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Salată de farro, mere și merișoare

Ninguna valoración

Paste cu carne de porc și fasole

Ninguna valoración

Chiftele din carne de vită și feta

1h 20min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min