Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (opcional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 14506.1 mg

Proteína 130 g

Calorías 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Grasa 18 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Ninguna valoración

Paste fierte

Paste fierte

Ninguna valoración

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Ninguna valoración

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Ninguna valoración

Punch mexican cu rozmarin

Punch mexican cu rozmarin

10min

Portocală arsă

Portocală arsă

Ninguna valoración

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Limoncello

Limoncello

193h

Dovleac cu legume și bacon

Dovleac cu legume și bacon

30min

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1h 15min

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Ninguna valoración

Ceai de mentă marocan

Ceai de mentă marocan

Ninguna valoración