Dispositivos y accesorios
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Prep. 30min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
45 g
Calorías
2763 kJ /
660 kcal
Grasa
48 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
27 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Ruladă de porc
1h 30min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Ninguna valoración
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Paste cu somon și spanac
40min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Păstrăv cu sos olandez
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Pui cu sos de smântână și legume
50min