Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fokhagymás burgonya köménnyel
Prep. 15min
Total 1h
4 adag
Ingredientes
-
víz500 g
-
burgonya (kb. 750 g), félbe vagy negyedbe vágva, ha nagy (lásd javaslat)8
-
kömény1 tk
-
fokhagyma gerezd3
-
parmezán darabolva (2 cm)50 g
-
petrezselyem levél, sima, friss (kb. 10 g), darabokra vágva½ csokor
-
vaj, sózatlan kockákra vágva, plusz vajazáshoz60 g
-
crème fraîche30 g
-
tengeri só2 csipet
-
feketebors, őrölt¼ tk
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 adag
Proteína
10 g
Calorías
1793 kJ /
428 kcal
Grasa
21 g
Fibra
3.9 g
Carbohidratos
48 g
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