Pikle z krojonej cukinii (TM5)

Name: Pikle z krojonej cukinii (TM5)
Prep time: 15 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 2 słoiki
Ingredients: 800 g cukinii; 700 g wody; 150 - 180 g octu; 80 g cukru; 2 łyżeczki soli; 2 łyżeczki kurkumy, mielonej; 2 łyżeczki białej gorczycy

4.1 (7 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 48h 25min

Raciones 2 słoiki

Ingredientes

800 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
700 g wody
150 - 180 g octu, 10%
80 g cukru
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki kurkumy, mielonej
2 łyżeczki białej gorczycy

Inf. nutricional: por 1 słoik
Calorías: 1076 kJ / 257.2 kcal
Proteína: 5.6 g
Carbohidratos: 55 g
Grasa: 2 g
Grasas saturadas: 0.5 g
Fibra: 5 g
Sodio: 2374.6 mg