Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Gesztenyés-vörösáfonyás köret sültekhez
Prep. 10min
Total 1h 55min
8 adag
Ingredientes
-
vörösáfonya, szárított100 g
-
rubinvörös portói bor50 g
-
hagyma negyedelve70 g
-
vaj, sózatlan kockákra vágva, plusz vajazáshoz50 g
-
fokhagyma gerezd2
-
kolbászhús, fűszerezve darabokra törve450 g
-
panko zsemlemorzsa140 g
-
gesztenye, főtt, meghámozva nagy darabokra vágva140 g
-
petrezselyem levél, sima, friss levél, apróra vágva2 ek
-
kakukkfű levél, friss½ tk
-
tengeri só1 tk
-
feketebors, őrölt½ tk
-
szerecsendió, őrölt¼ tk
-
tojás, közepes (53-63 g) enyhén felverve1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 adag
Proteína
14.3 g
Calorías
1291 kJ /
309 kcal
Grasa
13 g
Carbohidratos
33.7 g
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