Versiones compatibles
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 85 g cukru
- 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka, rozmiar L
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Tartaletki z ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
- 1 - 1 ½ łyżki cukru, do posypania
Krem cytrynowy z mascarpone i wykończenie
- 600 g nektarynek dojrzałych, nieobranych, bez pestek, przekrojonych na pół, z odciętymi końcami (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1435.9 kJ / 343.2 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Carbohidratos
- 26.9 g
- Grasa
- 24.3 g
- Grasas saturadas
- 9.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 160.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Deser Czarny Las w szklankach
45min
Babeczki leśny mech
2 Std. 50 Min
Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)
6h 20 min
Portugalskie babeczki z kremem
1 Std. 10 Min
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3 godz. 30 min
Jeżynowe mojito
1h 45min
Deser z truskawkami (TM5)
20 Min
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4 godz. 30 min
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
3 Std. 40 Min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1 Std. 20 Min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35 Min
Tarta ratatouille (TM6)
1 Std. 30 Min