Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.5 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

180 g di riso a chicco tondo coreano o giapponese
400 g di filetto di manzo a strisce (circa 2 cm x 5 cm)
3 spicchi di aglio
20 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
40 g di salsa piccante coreana
20 g di salsa di soia chiara
1050 g di acqua
1 cucchiaio zucchero
½ cucchiaino di sale
30 g di cipollotto a rondelle
20 g di olio + q.b.
150 g di funghi shiitake freschi a fette (0,5 cm)
1 cucchiaino di semi di sesamo bianchi
4 - 5 pizzichi di sale
120 g di carota a strisce
100 g di foglie di spinaci freschi
120 g di germoglio di soia fresco
1 cucchiaino di salsa di soia
1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
4 uova
4 tortilla di farina di frumento (Ø 30 cm circa)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1616.4 mg

Proteína 37.2 g

Calorías 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 8.7 g

Carbohidratos 76.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusion 7 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4h 50min

Bagel originale

Ninguna valoración

Donuts light

5h 30min

Limonata

5min

Burrito

1h 30min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Ramen giapponese (TM6)

5h

Uramaki di salmone

2h 30min

Burrito di carne

1h 30min

Sushi donuts

50min