Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym

Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym

4.6 490 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 25min
6 porcji

Ingredientes

Ziemniaki Hasselback
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    40 g
    40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • ziemniaków podłużnych, nieobranych, dokładnie umytych (180-200 g każdy)
    6
  • boczku parzonego, w plastrach pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    6 plastrów
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • rozmarynu, świeżego (opcional) tylko liście
    1 gałązka
  • wody
    700 g
  • olej do posmarowania
Dip z serem pleśniowym
  • korniszonów pokrojonych na 3 cm kawałki
    60 g
  • sera z niebieską pleśnią pokrojonego na kawałki
    100 - 125 g
  • twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
    250 g
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    200 - 220 g
  • soli
    ½ - ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • szczypiorku drobno posiekanego
    5 - 10 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 567.6 kcal / 2374.9 kJ
Proteína 22.6 g
Grasa 35.3 g
Carbohidratos 41.1 g
Fibra 4.9 g
Grasas saturadas 17.7 g
Sodio 1395.7 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...