Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rækju- og kókossúpa
Prep. 20min
Total 45min
4 skammtar
Ingredientes
-
steinselja, fersk auk auka til að skreyta5 g
-
hvítlauksrif 1 sneið3
-
rauðlaukur skorinn í fernt70 g
-
engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)10 g
-
30 g matarolíarepjuolía30 g
-
meðalstórar rækjur (pillaðar)450 g
-
sæt kartafla í sneiðum (1 cm)150 g
-
kókosmjólk400 g
-
vatn250 g
-
2 tsk kjúklingakrafturkjúklingakraftur, teningur2
-
sojasósa1 tsk
-
cayenne pipar¼ tsk
-
túrmerik, malað¼ tsk
-
þurrkaðir sveppir (saxaðir) (opcional) (sjá ráð)¼ tsk
-
ósaltað smjör eftir smekk1 - 2 tsk
-
brauð í bitum (1,5 cm)4 sneiðar
-
rjómaostur50 g
-
ferskur limesafi20 g
Inf. nutricional por 1 skammtur
Calorías
585 kcal /
2449 kJ
Proteína
30 g
Grasa
36 g
Carbohidratos
37 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
22 g
Sodio
892 mg
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