Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Prep. 25min
Total 1h 10min
4 porce
Ingredientes
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380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
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2 vejce
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60 gramů oleje plus navíc na potření
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120 gramů vody
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10 gramů octa
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1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
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2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
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¼ čajové lžičky kurkumy
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120 gramů cibule napůl
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50 gramů lískových ořechů
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200 gramů dýně na kousky (4 cm)
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300 gramů kysaného zelí scezeného
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2 - 3 jalovcové kuličky
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2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
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1 sušený bobkový list
Inf. nutricional por 1 porci
Calorías
631 kcal /
2641 kJ
Proteína
20 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
81 g
Fibra
15 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
1562 mg
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República Checa
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