Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

4.2 98 valoraciones
Prep. 45min
Total 2h 35min
8 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • 300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 50 g grzybów, suszonych borowików lub podgrzybków
  • 300 g wody wrzącej
Nadzienie
  • 500 g kapusty kiszonej, świeżej z tartą marchewką
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • ¾ łyżeczki kminku, mielonego
  • 300 g wody wrzącej
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 g śliwek suszonych, bez pestek
  • 90 - 100 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 984 mg
Proteína 6.2 g
Calorías 1458.2 kJ / 348.5 kcal
Grasa 19.5 g
Fibra 4.3 g
Grasas saturadas 10.4 g
Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...