Creamy Turkey Stew (TM6)

Creamy Turkey Stew (TM6)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 3h 50min

4 portions

Ingredientes

olive oil divided
30 g
brown onions cut into wedges (1 cm/½ in.)
200 g
carrots cut into slices (1 cm/½ in.)
150 g
celery stalks cut into thin slices (5 mm/¼ in.)
70 g
white wine
50 g
turkey leg meat, skinless, boneless cut into pieces (4 cm/1.5 in.)
800 g
Dijon mustard
1 ½ tsp
salt divided
¾ - 1 ¼ tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
fresh thyme
3 - 4 sprigs
chicken stock (see Tip)
750 g
bacon cubes
150 g
mushrooms, fresh cut into quarters (see Tip)
250 g
heavy cream 33-35% M.F.
200 g
cornstarch
10 g
seeded mustard
1 ½ tsp
flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2166.5 mg

Proteína 47.3 g

Calorías 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Grasa 34.6 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 13.5 g

Carbohidratos 10.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cook with Blade Cover 7 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Versatile smooth soup

45min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Baked Pork Loin with Rice

1h 20min

Sautéing Chicken Strips

15min

Browned Pork Rice

1h

Carrot Cake Overnight Oats (Diabetes)

8h

Neapolitan Pizza

Ninguna valoración

Low Carb Mushroom Gravy

45min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Crêpes Suzette

1h 20min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5min