Dispositivos y accesorios
Risotto cu mix de fructe de mare
Prep. 10min
Total 40min
8 porții
Ingredientes
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
739.9 mg
Proteína
29.8 g
Calorías
1613 kJ /
385.5 kcal
Grasa
16.3 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
24.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Ninguna valoración
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2h
Suc jamaican de morcovi
15min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Ninguna valoración
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Ninguna valoración
Brunch italian
Ninguna valoración
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min