Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 248 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
6 porcji

Ingredientes

  • 10 g koperku, świeżego
  • 1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
  • 20 g masła pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 ogórek ze skórką
  • 10 rzodkiewek
  • 500 g kefiru
    500 g maślanki
  • 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cukru (opcional)
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
  • 6 jajek ugotowanych na twardo

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 549.3 mg
Proteína 10.3 g
Calorías 734.4 kJ / 175.5 kcal
Grasa 11.1 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 5.6 g
Carbohidratos 9.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...