Chłodnik z botwinki
TM6 TM5

Chłodnik z botwinki

3.6 (210 valoraciones )

Ingredientes

  • 10 g koperku, świeżego
  • 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
  • 20 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 ogórek, ze skórką
  • 10 rzodkiewek
  • 500 g kefiru
    o bien 500 g maślanki
  • 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cukru (opcional)
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
  • 6 jajek ugotowanych na twardo

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
734.4 kJ / 175.5 kcal
Proteína
10.3 g
Carbohidratos
9.6 g
Grasa
11.1 g
Grasas saturadas
5.6 g
Fibra
1.3 g
Sodio
549.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas