Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 251 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (opcional)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
6 jajek ugotowanych na twardo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 549.3 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 734.4 kJ / 175.5 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 9.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SMAKI WAKACJI III 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Włoskie masło ziołowe

5min

Oliwa czosnkowa

10min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13h 20min

Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą

40min

Zupa dyniowa z ravioli

35min

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

1h 25min

Gotowanie 400 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55min

Gotowanie 200 g kaszy bulgur

35min

Delikatne rumienienie krewetek

15min

Pikantny sos pomidorowy

30min

Masło pomidorowo-czosnkowe

10min