Dispositivos y accesorios
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
Prep. 20min
Total 13h 20min
8 porcji
Ingredientes
-
2 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
-
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
-
1000 g wody
-
300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)300 g żurawiny, świeżej
-
180 g soku jabłkowego
-
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
435 mg
Proteína
24 g
Calorías
1013 kJ /
242 kcal
Grasa
7 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
21 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NEWSLETTER
14 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min