Dispositivos y accesorios
Gnocchi cu ricotta
Prep. 30min
Total 2h
4 porții
Ingredientes
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
2387.1 mg
Proteína
55 g
Calorías
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Grasa
49 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
22.6 g
Carbohidratos
68.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Nimic fără ricotta
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Pizza napoletană
9h
Pizza Diavola
Ninguna valoración
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
Ninguna valoración
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Ninguna valoración
Panzanella cu fructe de mare
1h
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Ninguna valoración
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Pesto
10min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min
Tartă cu praz și brânză
1h 5min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min