Dispositivos y accesorios
Gnocchi cu ricotta
Prep. 30min
Total 2h
4 porții
Ingredientes
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
2387.1 mg
Proteína
55 g
Calorías
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Grasa
49 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
22.6 g
Carbohidratos
68.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Nimic fără ricotta
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Paella valenciana
Ninguna valoración
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min
Macarons de fistic cu ganache de fistic
Ninguna valoración
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min
Sabayon cu lichior de ouă
Ninguna valoración
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Ninguna valoración
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
Ninguna valoración
Tortulețe cu crevete și crabi
25min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Blinîi
Ninguna valoración
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min