Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 5 cm piece fresh ginger, peeled and sliced
- 60 g butter
- 1 - 2 tsp curry powder, plus extra ¼ teaspoon for chickpeas
- 4 carrots, cut into pieces
- 1 - 2 Granny Smith apples, peeled, cored and cut into pieces
- 500 g water
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 2 dried bay leaves
- 400 g canned chickpeas, rinsed and well drained (approx. 250 g after draining)
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- ¼ tsp sea salt, to taste
- 1 tbsp olive oil, to taste
- 250 g pouring (whipping) cream
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1580 kJ / 376 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Carbohidratos
- 22.9 g
- Grasa
- 28 g
- Grasas saturadas
- 14.1 g
- Fibra
- 8.1 g
- Sodio
- 999.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Carrot and coriander soup
30 min
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
Spicy cauliflower soup
20 min
Beetroot soup (gut health)
40 min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Thai green broccoli and spinach soup
25 min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Zucchini soup
25 min
Broccoli almond soup
30 min
Broccoli soup with sage oil
30 min
Indian spiced sweet potato soup
25 min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min